giovedì 9 dicembre 2010
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Torta all’arancia
Ingredienti:
250 gr di farina125 gr di burro200 ml di panna180 gr di zucchero1 tavoletta di cioccolato1 bustina di vanillina 4 arance 3 uova½ bustina di lievito chimico in polvere1 pizzico di sale
Procedimento:
Mettete il burro a pezzetti in una ciotola insieme alle uova,lo zucchero,la vanillina,il sale ...e il lievito chimico,amalgamate bene,fino ad ottenere un composto omogeneo,setacciate la farina e aggiungetela agli ingredienti,sempre mescolando incorporate il latte e il succo di due arance e amalgamate il tutto.Infornate la ciambella per circa 30-35 minuti a 180° .Quando sfornerete la ciambella, capovolgetela su di un piatto da portata adagiatevi sopra le fettine di arancia e con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria formate una margherita,e infine spolverizzate di zucchero a velo.
Ingredienti:
250 gr di farina125 gr di burro200 ml di panna180 gr di zucchero1 tavoletta di cioccolato1 bustina di vanillina 4 arance 3 uova½ bustina di lievito chimico in polvere1 pizzico di sale
Procedimento:
Mettete il burro a pezzetti in una ciotola insieme alle uova,lo zucchero,la vanillina,il sale ...e il lievito chimico,amalgamate bene,fino ad ottenere un composto omogeneo,setacciate la farina e aggiungetela agli ingredienti,sempre mescolando incorporate il latte e il succo di due arance e amalgamate il tutto.Infornate la ciambella per circa 30-35 minuti a 180° .Quando sfornerete la ciambella, capovolgetela su di un piatto da portata adagiatevi sopra le fettine di arancia e con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria formate una margherita,e infine spolverizzate di zucchero a velo.
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1 commenti:
Complimenti... ho preso un chilo solo guardando le foto in questa pagina...
Ti prendo qualche idea...
Elisa
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